Around the World Cuisine
Menu 08.10.2011

« Oi! Tudo bem? »
Welcome-Drink made in Brazil
Caipirinha oder Virgin- Caipirinha

» Cose della Vita »
Bella Italia-Häppchen
Mini-Pizza mit marinierten Auberginen und Ziegenfrischkäse Saltimbocca-Spiesschen

» Kleiner Gruss aus der Küche »
Trüffel-Risotto

» Schlösser, Burgen… Entlang der Küste… »
Klassiker aus der Bretagne
Fischsuppe mit Safran und Estragon

» New York »
Coup du Milieu
Bloody Mary Sorbet

« The Beach »
Asiatisch mariniertes Rindsfilet
mit Curry-Beluga-Linsen und Wasabi-Kartoffel-Püree

«La Isla Bonita »
Süsses Finale aus Spanien…
Herbstliche Crema Catalana