1 TL Matcha-Pulver durch ein Sieb seihen (damit keine Klümpchen entstehen)
50 ml heissem Wasser dazugeben und
mit einem Matcha-Besen (oder Schwingbesen) verquirlen
200 ml heisse, aufgeschäumte Milch dazugeben
je nach Geschmack mit Zucker oder Honig süssen
umrühren – und geniessen!

Tipp
Matcha Latte schmeckt auch hervorragend mit Soja- oder Reismilch.